16.6 C
Nuevo León
zondag, juli 25, 2021
Home Blog Pagina 2

Mijn bezoek aan Black Smoke Rotterdam

De een noemt het een BBQ walhalla, de ander het beste BBQ restaurant in Nederland. Dat en het feit dat het van BBQ goeroe Jord Althuizen is schept meteen hoge verwachtingen. Onlangs mocht ik...

Kennismaking met Firefly BBQ Rubs

Onlangs tijdens een bezoekje aan Green Forest BBQ & Grills in Terneuzen kreeg ik de vraag of ik eens wat sauzen en rubs wilde testen die daar net binnen gekomen waren. Nu ben ik...

Zomerse Cuban style ribben met limonchello

En nu krijg ik zo nu en dan wel eens de kans...

Smart grillen, het kan nu echt!

We leven tegenwoordig in een tijd waarin alles in en rondom ons huis smart moet zijn. De verlichting, koelkast, grasmaaier, thermostaat, je keuken. Noem maar op. Je zou toch bijna denken dat iets als...

Langzaam in bier gestoofde ribben

Denk je spareribs, dan denken velen van ons aan de barbecue. En dat klopt. De meest bekende methode is idd op de barbecue. maar het kan ook anders. Denk maar eens aan stoven bijvoorbeeld....

Terugblik – Tailgating challenge Spareribs Edition

Tijdens het "BBQ seizoen" (voor mij is dit het hele jaar door) heeft de winkel Vuur en Rook in Lunteren bijna ieder weekend wel iets te doen. En dit keer was dat de Tailgating...

Spicy Portugese Piri Piri ribben

Dit jaar staan er een hoop ‘internationale’ recepten op de planning. En naast dat dit er eentje is die eigenlijk niet mag ontbreken, is dit specifieke recept er ook nog eens eentje die door een...

Iberico Spareribs met Tuinkruiden Knoflook Dip

Vele barbecue liefhebbers die veelal met Weber werken kennen Grillfun wel. Hij heeft vele recepten al gemaakt in de afgelopen jaren en daaronder zo nu en dan ook een heerlijk spareribs recept. En als...

Easterwood Spareribs in 2 uur door Noskos

Noskos (of Dennis van Koutrik zoals hij in het echt heet) is een van de meest bekende barbecue'ers van Nederland. Afgelopen jaar heeft hij zijn boek "Het vuur de baas' uitgebracht en daar gaf...

Heerlijk herfst ribben met kaneel en ahornsiroop

Ik hoor vaak van eenhoop mensen dat zij het jammer vinden dat de zomer voorbij is. Ik ben het hier absoluut niet mee eens. De herfst is een geweldig seizoen met geweldige kleuren, geuren...

Recente berichten